खानपिन

एजेन्सी। हाम्रो भान्सामा भएका धेरै खानेकुराहरु औषधि हुन सक्छन्। जानकारीको अभावले हामी भने, बाहिरबाट औषधि ल्याएर खाने अवस्थामा पुग्छौं, जसले हाम्रो शरीरको रोगसंग...

माघे सङ्क्रान्तिको दिनमा घिउचाकु, तिलको लड्डु र तरुल खाने चलन छ । लड्डु त अन्य दिनमा पनि खाने गरिन्छ तर तिलको लड्डु...

काठमाडौँ । बिहिबार नेवार समुदायले यो:मरी पुन्ही मनाउँदैछन् । यसै त नेवारी परिकारहरु निकै लोकप्रिय छन् झन् त्यसमाथि चाडपर्व विशेषका नेवारी परिकारका विशेषता अझै...

काठमाडौं । फुरनदाना विशेष गरि चिउराबाट बनाइने परिकार हो । साधारण चिउरालाई नुनिलो, पिरो अर्थात् भिन्न स्वाद यसमा दिइन्छ । फ़ुरनदाना चियासंग, कुनै अरु...

लन्डन — विश्व प्रतिष्ठित पाककलासम्बन्धी प्रतियोगिता ‘मास्टर सेफ: द प्रोफेसनल्स् २०२०’ को टप थ्रीमा पुगेका सन्तोष साह उपाधिबाट विमुख भएका छन् । बिहीबार...

काठमाडौं । नेपाली भान्सामा पनिर् मीठो र राम्रो परिकार मानिन्छ । पनिर दुधबाट तयार हुन्छ, जसलाई मसला हालेर पकाइन्छ र परिकारको रुपमा पस्किइन्छ। डेरीमा वा...

एजेन्सी – बिहान कफीको सेवनले सक्रिय र शक्ति थपिएको अनुभव हुन्छ । कफीमा हुने क्याफिनले मस्तिष्कको बे्रन सेलहरुलाई सक्रिय बनाउँछ ।

नेपाली सेफ सन्तोष साह अन्तर्राष्ट्रिय ख्यातिप्राप्त 'बीबीसी मास्टर सेफ प्रोफेसनल्स २०२०’ प्रतियोगिताको फाइनल राउन्ड प्रवेश गरेका छन् । बिहीबार बेलुका प्रसारित सेमिफाइनल प्रतियोगितामार्फत साह...

लन्डन । बीबीसीको  प्रतिष्ठित ‘मास्टर सेफ प्रोफेसनल्स् यूके २०२०’ प्रतियोगितामा नेपाली सेफ सन्तोष साह सेमिफाइनल राउण्डबाट पनि छनौट भएका छन्। मंगलबार साँझ प्रसारित...

काठमाडौं । खानाका सौखिनहरुका लागि लाफिंग मेनुमा रहेको राम्रो विकल्प बनेर आएको छ । साना स्टल देखि रेष्टुरेन्ट सम्ममा पाइने यो लाफिंग घरमा नै...