Category: परिकार

सबैलाई रुवाए ५ वर्षीय बालकले

बच्चाहरु साक्षात ईश्वर हुन् भनिन्छ । उनीहरुको अवोधपनमा पाइने निश्चलताले गर्दा पनि त्यसो भनिएको हुनसक्छ । अलबामामा एक पाँच वर्षीय बालकले गरेको हर्कतले अझ यो कुराको पुष्टि गर्दछ । जुसिया डन्कन नामक पाँच वर्षीय बालकलाई लिएर उनकी आमा एउटा फाष्टबुड रेष्टुराँमा खानेकुरा खान गएकी थिइन् । उनकी आमा अभा फाउल्कले ती बालकलाई वाफल हाउस नामक रेष्टुराँमा खानेकुरा खुवाउँने गरी लगेकी थिइन् । जसै उनकी आमा रष्टुराँको मेनु हेर्दै खानेकुरा अर्डर गर्दै थिइन्,ती बालकले रेष्टुराँ बाहिर एउटा घरवार नभएको मगन्ते व्यक्तिलाई देखे । उसले केही खानेकुरा माग्दै थिए तर कसैले पनि उसको कुरा सुनिरहेको थिएन । त्यो दृश्य देखेर पाँच...

Read More

मान्छेको मासुको परिकार बेच्ने रेष्टुराँमा प्रहरी छापा

नाइजेरियामा एक रेष्टुराँमा मान्छेको मासुका परिकार विक्री गर्ने गरेको खुलासा भएको छ । मान्छेको मासुका परिकार पाउँने जानकारी पाउँने वित्तिकै स्थानीय अधिकारीहरुले तत्काल उक्त रेष्टुराँलाई बन्द गराएको छ । नाइजेरियाको दक्षिण–पूर्वी प्रांत अनमबरास्थित एक रेष्टुराँमा मान्छेको मासुका विभिन्न परिकार ग्राहकहरुलाई दिने गरेका थिए । स्थानीयहरुले यसबारेमा प्रहरीलाई गोप्य सूचना दिएपछि प्रहरीले रेष्टुराँमा छापा मारेको थियो । छापा मार्नेक्रममा प्रहरीले रेष्टुराँको किचनबाट ब्यागमा राखिएको एउटा मानव टाउको समेत बरामद गरेको थियो । अनमबरास्थित उक्त रेष्टुराँमा खाना खाएका एक पादरीलाई खानाको मूल्य तुलनात्मक रुपमा कम पाइएपछि शंका लाग्यो । रेष्टुराँको खानामा केही गडबढी रहेको उनको आशंका थियो । खानाको मूल्य ७...

Read More

संसारकै सबैभन्दा मीठो राजीनामा पत्र

कुनै पनि व्यक्तिलाई आफूले गर्दै आएको काम वा पाउँदै आएको पदबाट राजीनामा दिन अवश्य पनि गाह्रो लाग्छ । स्वेच्छाले राजीनामा दिदा पनि भावनात्मक रुपमा निकै गाह्रो हुन्छ । तर यस्तो कठिन परिस्थितिमा पनि एरिजोनाका एक जना टेलिभिजन कर्मचारीले भने निकै यादगार बनाउँन चाहे । उनको यो सोंच नौलो मात्र होइन निकै सिर्जनात्मक पनि थियो । स्थानीय कोल्ड टिभीमा समाचार प्रसारण निर्देशकका रुपमा कार्यरत मार्क हर्मनले आफ्नो बोसलाई लेखेको त्यही राजीनामा पत्र अहिले विश्वमै चर्चित बन्दैछ । कारण उनले कुनै सादा पानामा लेख्ने परम्परालाई त्यागेर मीठो केकमा आफ्नो राजीनामा पत्र लेखेका थिए । उनले गत मे १ तारिखमा उक्त राजीनामा...

Read More

घरमै यसरी बनाउनुस भेनिला आईसक्रिम

आवश्यक सामग्री दुध – आवश्यकता अनुसार बाक्लो क्रिम – आवश्यकता अनुसार भेनिला एसेन्स – स्वाद अनुसार कार्न फ्लोर – आवश्यकता अनुसार चीनी – स्वाद अनुसार – काजु, पेस्ता, बदाम बनाउने विधि सबैभन्दा पहिले एउटा भांडोमा दुध राखेर उमाल्ने त्यसपछि एउटा कचौरामा थोरै दुध लिएर त्यसमा कार्न फ्लोरलाई राखेर राम्रोसंग मिक्स गर्नुहोस । जब दुध उम्लिन्छ तब त्यसमा कार्न फ्लोरको तयार भएको घोल राख्नुहोस र राम्रोसंग चलाउनुहोस । दुध गाढा भएपछि निकाल्नुहोस । फेरी एउटा भाडामा क्रिम राखेर मिलाउनुहोस त्यसपछि भेनीला एसेंस, चीनी पाउडर राखेर राम्रोसंग मिक्स गर्नुहोस । त्यपछि बांकी मिश्रणलाई एकै ठाउमा मिसाएर चलाउनुहोस । उक्त तयार मिश्रणलाई...

Read More

घरमै फापरको ढिडो यसरी पकाउनुहोस

नेपाली खाना र नेपाली ढिडोको छुट्टै महत्व र शान छ,नेपाली रेष्टुराहरुमा । नेपाल भित्र मात्र होइन नेपाल बाहिर पनि कुनै समय गरीव नेपालीको खानाको रूपमा अपहेलित नेपाली ढिडोले शानको खानाको रूपमा इज्जत पाउन थालेको छ । यसैक्रममा अष्ट्रेलियामा पनि नेपाली ढिडो लोकप्रिय खाना बन्दैछ । एक त नेपालको ज्यादैं मौलिक खाना, दोस्रो स्वास्थ्यबर्धक, त्यसकारण अहिले अस्ट्रेलियामा रहेका नेपाली रेस्टुरेन्टहरुले पनि ज्यादैं महत्वका साथ यो परिकार आफ्नो मेनुमा राख्न थालेका छन् । अष्ट्रेलियामाको सिड्नीको प्रमुख केन्द्र सिड्नी सिटीमा थकाली परिकार भित्रयाउने ‘मुग्लान नेपाली रेस्टुरेन्ट’का मुख्य सेफ एवं सञ्चालक आशिष थकाली भन्छन्, ‘हामी यहि ढिडो खाएर हुर्कियौं । साथै यो हाम्रो...

Read More